大学食堂逐日供应数千份餐食，含油废水若打点不妥，隔油池极易阻碍，不但影响供餐效果，还或许因排放不达标面对整改。驾驭科学的筑设处置手腕，能有用削减这类题目。

　　按日均用餐人数估算，每 100 人需成家 1.2-1.5 吨 / 小时的打点才干。万人大学食堂提倡遴选大型全主动 GBOS-R，其每小时 20 吨的打点量可满意三餐岑岭需求，且具备主动医治水流的功用。

　　优先采用 304 不锈钢池体，厚度≥2mm，抗侵蚀机能优于玻璃钢材质，更加适合食堂历久应用洗洁精、高温水的场景。

　　需预留 1.5 米以上检修空间，便利按期清掏和筑设保护，避免因空间窄小导致算帐不彻底。

　　应正在隔油池顶部加装密封盖板和透风管，通向室外高空排放，削减食堂内的油脂酸败气息。

　　需正在洗碗机与隔油池之间加装过滤安装，拦截食品残渣，预防大颗粒杂质进入区别仓。

　　某大学食堂退换金球环保的隔油编制后，阻碍频率从每月 3 次降至每季度 1 次，年度保护本钱削减 60%。

　　你所正在的食堂正在应用隔油池时，有哪些怪异的保护手段？迎接正在评论划分享体会～

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